CRE·2022第13屆（廣州）酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區餐飲預制菜產業展，將于9月3-5日在廣州·廣交會展館B區盛大開幕！本屆展會聚焦餐飲全產業鏈，匯聚了餐飲食材、肉類食品、海鮮水產、火鍋食材用品、餐飲調味料、預制菜等優質品牌。將大力推動餐飲業上中下游，迎合酒店餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的全產業鏈、全渠道整合、高效交流平臺，聚力打造2022華南餐飲業年度盛會。規模達6,0000㎡、1500+品牌、有1,2000種產品展示、30+場同期論壇賽事活動。

    CRE餐博會歷經11年多的快速發展，已成長為國內餐飲行業規模較大、影響力較強、品質較高的博覽會之一。在此，組委會特別推出“展商推薦”欄目，以便大家提前獲取優質展商信息。

    2022.9.3-5

    老壇子將攜新品、爆品

    參加CRE·2022第十三屆餐博會

    暨粵港澳大灣區餐飲預制菜產業展

    廣州·廣交會展館B區展位號：11.1館ET17

    歡迎您蒞臨，我們不見不散！

    關于四川老壇子食品有限公司

    “老壇子泡菜制作技藝”起源于1902年。第四代傳承人何艷平于2010年成立“四川老壇子食品有限公司”，于2018年被列入四川省非物質文化遺產保護名錄。2019年7月，老壇子公司被四川省文化和旅游廳授予“四川省非物質文化遺產項目體驗基地”。

    “老母水好、泡菜才好”，老壇子做為“四川泡菜”的典型代表，始終以傳承和發揚傳統泡菜文化為己任，一直堅持老壇子老母水古法發酵制作技藝，精選泡菜原料，嚴控質量關、生產出具有濃郁酸香風味的泡菜和泡菜原料。經過多年努力，公司以泡菜原料為川菜之根，為餐飲企業、研發定制各類高品質泡菜和標準化川味調料，助力餐飲企業，讓每一位顧客都能品嘗到川菜的老味道。

    今年，我們翹首以盼，期待一下老壇子還會帶來怎樣的新品、爆品！