冷鏈食品的產生背景是什么？憑什么能夠吸引更多消費者為其買單？其市場增量空間有幾何？未來冷鏈食品賽道還將有著什么樣的發展趨勢？**發期真的存在嗎？來廣州國際生鮮供應鏈及冷鏈技術裝備展，你想要的答案都將一一被解答！

縱觀今天的消費市場，越來越多的消費者正在傾向于低溫保鮮的食品，無論是本就離不開低溫環境的速凍食品、冰淇淋、乳制品、預制菜，還是正在向低溫賽道進軍的飲料、巧克力、果凍布丁等休閑食品飲料。

主要原因在于網購普及、消費升級，越來越多的消費者選擇在網上購買食品，對食品的需求也正在從“安全”向“新鮮、健康、無添加”升級。與之對應的，是食品行業的變化——產品需要送貨上門，不管多遠、不管什么季節，都要保證送到消費者手中時仍是新鮮的。由此，不難看出，今天關于低溫賽道消費偏好的轉變核心在于：低溫保鮮、更健康！

在此大健康的消費背景下，低溫賽道也誕生了一個新的名詞——冷鏈食品。即，通過如今發展更加成熟、高效的低溫冷鏈物流送到B端、C端的食品。據相關****顯示，目前我國冷鏈物流行業市場規模達 4100 億元以上，其中食品冷鏈需求占據總需求的 90%以上。

同時，借助冷鏈物流的日益成熟，也使得更多地方**的產品賣得更遠，更多產品的銷售過程更高效，更多消費者吃到更多元化的新鮮食品。未來在冷鏈物流的發展下，創新的冷鏈食品會越來越多，滿足消費者對健康、新鮮的升級需求。

由此可見，隨著我國冷鏈物流行業的高速發展，冷鏈食品的市場規模有著更大的增量空間，其中也蘊含了更多的行業商機亟待發掘。

 2023廣州國際生鮮供應鏈及冷鏈技術裝備展覽會將順應市場的發展，將繼續與行業攜手，于2023年8月25-27日在中國進出口商品交易會展館再度拉開帷幕。

 “智慧冷鏈、鏈接健康”

FLE2023廣州國際生鮮供應鏈及冷鏈技術裝備展覽會 ，（英文簡稱：FLE）展會立足中國，面向“一帶一路”沿線國家、地區，由廣東省物流行業協會全力主辦，廣州市**、廣州協作辦、廣州市國內合作服務中心大力支持的行業盛會，展會匯聚了專業優質的專業觀眾，踏入第八載，展會全新升級，聚焦農場基地到餐桌全環節產業整體解決方案平臺！展會以“智慧冷鏈-鏈接健康”為主題，全面展示冷鏈技術-冷鏈及制冷裝備-冷庫建設及倉儲自動化-冷鏈運輸裝備-加工包裝-餐飲工業-商用零售設施設備等農場基地到餐桌的全環節生態產業鏈。打通業態閉環；同期將舉辦行業主題研討會及產品推介會，行業創新發展高峰論壇、促進行業前沿信息和技術交流，共同探索**新市場發展趨勢和創新的解決方案，并推動建立合作伙伴關系！

 豐富的同期活動，達成“多贏”局面

展會現場涵蓋多場同期論壇與配對洽談會，以“智慧冷鏈，鏈接健康”為主題，同時對生鮮供應鏈**新市場機遇進行戰略分享，探討生鮮農產品基地到餐桌健康發展，上下游產業整合與規劃，提高冷鏈運輸效率，降低冷鏈輸成本，把握冷鏈配送關鍵節點和機遇等領域展開深入交流。

 展覽范圍

制冷及冷鏈技術設備：

制冷系統及機組、制冷配件、冷凍冷藏設備、速凍設備、真空冷凍干燥成套設備、預冷設備、冷庫門、庫板、冷庫燈、冷庫保溫材料、冷庫地坪、溫控系統；

自動化冷庫集成及物流倉儲技術：

自動化冷庫集成及物流倉儲技術、自控系統、堆垛機、輸送機、穿梭車、AGV機器人、倉儲及物料搬運設備、冷庫貨架、冷鏈分揀裝備、***掃描器、視覺系統、紅外感應器、***等系統設備、托盤；

冷鏈運輸裝備：

冷藏車底盤、冷藏廂體、運輸用制冷機組；

冷藏車、**后一公里配送車、冷藏車配件、汽車尾板；

冷藏運輸箱、保溫箱、周轉箱、筐、EPP保溫箱、冷藏包、冰袋、冷凍包裝盒；

商用零售設施設備：

冷柜、風幕柜、展示柜、保鮮設備、制冰機、便攜式冷柜（含車載）；

智慧零售設備、生鮮自助售貨機、智慧零售技術及解決方案、條碼掃描器、RFID 系統；

貼標、稱重設備、果蔬架、生鮮貨架、生鮮臺、生鮮陳列設施（店鋪規劃設計）；

冷鏈溫控信息技術：

物聯網技術、溫濕度記錄儀、溫度標簽、**系統；

冷鏈運輸系統解決方案、倉儲信息化管理系統、冷鏈信息化&檢測、冷鏈電子標簽；

冷鏈物流服務、醫藥冷鏈、電子溫控、冷鏈***識別；

冷鏈物流及供應鏈服務：

干線運輸、城市配送、宅配服務、供應鏈服務、倉儲服務；

冷鏈地產及物流園區、跨境物流服務；

冷鏈追溯技術應用：

追溯系統和解決方案、傳感器、***芯片、防偽技術、系統集成軟件；

冷鏈物流防疫技術及裝備:

檢驗檢測、清潔消毒、防疫消殺、安全防護、環境管理