中食展堅持以“融合、創新、賦能、共贏”的理念，每年匯聚來自全球60+國家及海外地區4500+家優質品牌企業，吸引超過13萬名來自國內外的連鎖餐飲、餐廳、進口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、電商、外賣平臺等重點渠道買家
18個產品品類
糖果、餅干及烘焙類食品； 熟食及方便類食品；
預制菜食品及配料（散裝） 堅果類食品；
酒類、飲料、咖啡及茶飲； 乳制品及蛋類；
健康、減肥、兒童食品； 新鮮肉類、禽類；
新鮮水果和蔬菜； 水產品；
新型農產品； 冷凍食品；
罐藏食品、腌制肉類； 營養強化、功能食品；
植物基因食品及飲品； 食品器皿及包材；
相關設備、智慧零售； 中央廚房及冷鏈供應服務
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