2020第十四屆中國（北京）國際餐飲食材展覽會

時間：2020年4月15至17日 地點：北京.中國國際展覽中心

承辦單位：安捷美（北京）國際展覽有限公司

北京餐飲食材展會，北京火鍋食材展會，北京肉類食品展會，北京冷凍食品展會，

北京調味品展會，北京水產海鮮展會，北京禽類食品展會，北京蔬菜菌菜展會，

北京配餐調料展會，北京餐飲設備展會，北京酒店餐飲展會，北京餐飲采購展會

【往屆回顧】

CFCE歷經十三載，展會秉承專業專注的服務理念，展會規模、規格、參展商家數量與參會觀眾數量以及現場簽約數量均屢創新高，其上屆展會規模已突破：38000平米，展商達683家；上屆與會創客人數突破：95100人次，商家簽約達3620個；上屆簽單總額突破：2.7 億元人民幣，意向簽單額達10.2億元人民幣。

展會創建以來，以樹立行業標桿推動行業發展為方向，為中國餐飲業提供了優質的對接服務，其中參展品牌有：雙匯集團、三全食品、中天羊業、北旺農牧、益海嘉里、山東鳳祥集團、福建安井食品、大牧場牧業集團、湖南德農牧業集團、內蒙古美羊羊、海瑞食品、大連富谷食品、山東魯海集團、溫州萊納食品、大連乾洋水產、大連乾日海洋食品、中和澳亞、山東豆黃金等。

【高品質采購商】

1、龐大的《采購商數據庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲業協（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業。

2、全國星級酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、總經理、總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。

5、各國駐華大使館等以及通過與各行業協會合作，協助組織前來觀展的專業買家。

6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環境，協助展商拓展蓬勃發展的中國餐飲市場。

【同期活動】

1、北京餐飲領袖·名廚與餐飲供貨商聯誼會 2、商超/星級酒店采購配對會

3、中國好食材評選活動 4、中國餐飲行業發展趨勢高峰論壇

【展品范圍】

1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

2、水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

4、蔬菜菌菜：有機蔬菜，速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

5、火鍋食材展示采購專館；

6、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

7、配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

8、餐飲廚房設備用品及酒店餐飲信息管理軟件類等；