還有一周的時(shí)間，全國各地的酒企、商家就要奔赴天津，因?yàn)橐荒暌欢鹊那锛咎蔷茣?huì)來了！作為糖酒食品行業(yè)的“晴雨表”，每屆糖酒會(huì)都會(huì)透露出行業(yè)發(fā)展的重要訊息，每次糖酒會(huì)也都有不同的熱點(diǎn)、展現(xiàn)當(dāng)下以及未來的發(fā)展趨勢。
那么，哪些趨勢與話題會(huì)成為本次糖酒會(huì)的熱點(diǎn)呢？
1、“醬酒熱”常談常新
醬酒熱真是一個(gè)常談常新的話題，成為近幾屆糖酒會(huì)上行業(yè)持續(xù)關(guān)注的熱點(diǎn)。有專業(yè)人士斷言：醬酒熱目前僅僅只是一個(gè)開端，在今后較長時(shí)間內(nèi)，醬酒都可能是白酒熱的板塊之一。
從2017年開始，在貴州茅臺(tái)的引領(lǐng)下，第二輪醬酒熱持續(xù)發(fā)酵，醬酒市場行情不斷拉升，醬酒消費(fèi)、產(chǎn)區(qū)、品類全面擴(kuò)容，大醬酒時(shí)代已然來臨。兩年來，眾多企業(yè)、經(jīng)銷商和優(yōu)質(zhì)資本都在密切關(guān)注醬酒產(chǎn)業(yè)和趨向，2018年醬酒銷售收入更是超過千億，成就一股可見的“品類發(fā)展洪流”。
2019年，醬酒展現(xiàn)了新的發(fā)展態(tài)勢。
從現(xiàn)實(shí)情況來看，這輪已經(jīng)持續(xù)了兩年多的醬酒熱現(xiàn)在仍處于上升狀態(tài)：如今半年已過，從主流醬酒企業(yè)的數(shù)據(jù)來看，醬酒持續(xù)高增長的勢頭依舊不減，茅臺(tái)集團(tuán)順利實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半任務(wù)過半的目標(biāo)；習(xí)酒也在保持著自己增長的“高速度”，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)的平均增速；金沙酒業(yè)同比增長97%，全年有望實(shí)現(xiàn)翻倍增長……不只是這些強(qiáng)勢醬酒企業(yè)和品牌，越來越多的醬酒品牌開始進(jìn)行市場化布局，從而助推醬酒熱達(dá)到一個(gè)新的高度，多元化機(jī)遇愈加凸顯。
從黔派醬香到醬領(lǐng)，從茅臺(tái)獨(dú)秀到全民醬化，目前的醬香品類在國內(nèi)市場呈現(xiàn)出燎原之勢，涌現(xiàn)出許多新物種甚至新的發(fā)展模式。相信在本次秋糖會(huì)上，醬酒品類依舊是大的看點(diǎn)之一。
2、“5G浪潮”洶涌來襲
5G已然從“傳說”慢慢照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，并成為全民關(guān)注的話題。
對(duì)5G而言，2019年無疑是一個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)，隨著5G商用牌照的發(fā)放，各產(chǎn)業(yè)鏈紛紛發(fā)力，集中建設(shè)圍繞5G的終端、網(wǎng)絡(luò)、機(jī)器人等產(chǎn)品。就在這兩天，有新聞稱上海5G移動(dòng)通訊信號(hào)以基本實(shí)現(xiàn)覆蓋；同時(shí)正在舉行的2019國際數(shù)字經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)上，5G的發(fā)展與應(yīng)用也成為火熱的話題。
種種跡象表明5G新時(shí)代即將到來，酒業(yè)也開始摩拳擦掌，去暢想和探討未來的發(fā)展。茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等大企業(yè)已經(jīng)與華為、中興等實(shí)力科技企業(yè)就5G在行業(yè)中的應(yīng)用達(dá)成合作協(xié)議，對(duì)于白酒行業(yè)來說已經(jīng)算邁出了新時(shí)代的一步。
不只是在生產(chǎn)企業(yè)，在流通端以及消費(fèi)端，5G時(shí)代真正的到來一定會(huì)讓各個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)顛覆式的變化。但是如何去運(yùn)用新技術(shù)去實(shí)現(xiàn)這些變化，行業(yè)仍處于迷霧之中。從這個(gè)角度來看，5G可能會(huì)為酒業(yè)帶來什么、機(jī)遇點(diǎn)又在哪里，這些都是需要行業(yè)所有人去思考和探究的。
在5G浪潮來襲的當(dāng)下，本次秋季糖酒會(huì)也一定會(huì)成為行業(yè)與技術(shù)碰撞的舞臺(tái)，我們也期待能從中探索出依稀的方向。
3、“京津冀”機(jī)遇碰撞
眾所周知，全國糖酒會(huì)是糖酒食品行業(yè)歷史悠久、規(guī)模龐大影響深遠(yuǎn)的全國性綜合盛會(huì)，是糖酒食品行業(yè)的“晴雨表”，被業(yè)界譽(yù)為“天下一會(huì)”。今年的第101屆全國糖酒商品交易會(huì)（即本屆“秋糖”）將在我國重要的直轄市、港口城市天津舉辦，這也是天津在糖酒會(huì)上的首秀。
天津從區(qū)位來看，能輻射京津冀甚至整個(gè)華北市場，秋糖會(huì)在這里舉辦將為區(qū)域品牌的發(fā)展和各白酒品牌在京津冀甚至大華北市場的發(fā)展帶來極大的促進(jìn)作用。
一方面，針對(duì)于京津冀本土的糖酒食品企業(yè)來看，當(dāng)全國各地廠商相聚于此成就了一次極好的區(qū)域深耕、品牌傳播以及全國性招商的機(jī)會(huì)；另一方面，對(duì)于非本土企業(yè)來講，這同樣是一次深入了解和拓展京津冀大市場的機(jī)會(huì)。兩相加成之下，京津冀的糖酒食品行業(yè)將迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇。
相信，無論是從行業(yè)出發(fā)還是從區(qū)位出發(fā)，此次糖酒會(huì)上“京津冀”機(jī)遇一定會(huì)成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。
4、“化”趨勢漸成
2019年，白酒行業(yè)一個(gè)鮮明地發(fā)展趨勢是：化、個(gè)性化品牌迎來更廣闊的發(fā)展空間。
白酒與的“舉杯碰撞”也不只是在今天才出現(xiàn)的景象，但是在今年，這個(gè)風(fēng)潮似乎更加洶涌，化新品不斷涌現(xiàn)。
酒說發(fā)現(xiàn)，從茅臺(tái)集團(tuán)近段時(shí)間的新品同樣能觀察到這一勢頭。在今年的貴州酒博會(huì)上，無論是茅臺(tái)技開公司的“天青雅韻”新品還是生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的悠蜜藍(lán)莓精釀的上市，都呈現(xiàn)出令人眼前一亮的元素；與此同時(shí)，茅臺(tái)集團(tuán)旗下的王茅品牌煥新歸來之后也以科技、的品牌調(diào)性吸引了一眾粉絲。
此外，江小白今年的新品也將感打造到；小郎酒美食版也讓行業(yè)眼前一亮；此外一些新生品牌更是將多元化的與個(gè)性發(fā)揮得淋漓盡致。
這些元素產(chǎn)品的迭出或許昭示著行業(yè)形成一股潮流，在打開另一條市場路徑的同時(shí)，也讓白酒的品牌調(diào)性更加豐滿。相信，天津秋糖會(huì)上一定會(huì)涌現(xiàn)更多的、個(gè)性白酒。
醬酒熱、5G潮、京津冀、化……在記者看來，這些必定會(huì)成為此次天津秋糖會(huì)的熱門議題。想要了解更多展會(huì)詳情，登錄198代收展會(huì)資料網(wǎng)【zg198.net】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！
