隨著中國國民收入不斷增加和市場消費結構的變化，正在逐步融入中國城市生活的休閑食品名品特產，迎來了前所未有的發展機遇，2005年我國休閑食品名品特產市場容量已達到225.8億元。目前，中國市場的休閑食品特產來自世界上143個國家和地區，品類覆蓋齊全，據統計，目前中國市場上的進口品種在5-6萬種左右，品牌超過15000個以上。消費者普遍認同的產品包括來自東南亞國家的特產醬料、調料、小吃、零食等休閑食品，來自北美的保健食品、干果、糖果、奶酪、牛奶、西餐醬料等，來自南美等國家的咖啡、果汁、飲料等，來自歐洲主要國家的紅酒、嬰兒奶粉、巧克力、曲奇餅干等。世界各地美食紛紛登陸中國市場。雖然市場增長迅速，但我國平均每人消費量僅為16.6克，遠低于發達國家人均消費2.6千克的消費水平。中國的人口基數大、消費層次豐富，休閑進口食品特產正醞釀著許多新的市場機會，消費潛力巨大。

【展品范圍】

◆進口食品展區◆

1、休閑食品：甜食、糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、燕窩、營養食品系列；

2、休閑飲品：咖啡、茶飲品、果味飲料、飲用水、純果蔬汁、速溶飲品系列；

3、酒類產品：氣泡酒、白蘭地、果酒、啤酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、各種葡萄酒系列；

◆國內食品展區◆

◆乳制品、奶酪奶制品及蛋制品系列；◆ 糕點、面包及烘焙食品系列；

◆干果、堅果、兒童食品及旅游食品系列；◆ 食用油、橄欖油及調味品制品系列；

◆天然滋補品、有機食品、綠色食品系列；◆ 速凍、冷凍食品及冰淇淋產品系列；

◆ 肉類、罐頭腌制食品及海鮮水產品系列；◆ 食品容器、包裝設備及食品機械系列；

◆民族名優特食品、地標性食品、家庭農場、餐飲加盟、餐飲食材及餐飲酒店系列；

【參展程序】

1. 參展單位應具備生產和經營有效期內的《營業執照》及合法的批準文件等。

2. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

3. 組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同七個工作日內，將參展費用全款或50%匯轉入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。

4. 組委會根據會場的整體效果和安全消防的需要，將有權調整部分已確認展位。