HOTELEX作為酒店餐飲行業標桿品牌展會，歷經30余載積淀，匯聚80萬+專業買家，集結全產業鏈優質資源，打造專業化商貿交流平臺。2024 深圳國際酒店及餐飲業博覽會在2023 首屆的基礎上，迎來全面升級，16 館齊開，展覽面積直線拉升50%。30 萬平米食飲盛宴華麗綻放，熱點板塊產業鏈全線展示！
深圳國際酒店及餐飲業博覽會將繼續在深圳國際會展中心（寶安）重磅上演。展會將匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式八大板塊的優質資源，再度燃爆華南市場！ 同期2025 博華深圳聯展 – 餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen）也將盛大開幕，集合博華展覽展會的優質資源，串聯公司旗下各品牌展會，實現跨領域資源賦能和鏈接。 
現場活動：(具體活動以現場為準)世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽世界拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分區賽世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽深圳分區賽世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽ALL Star中國冠軍表演秀2026世界潮飲大賽中國區選拔賽CFCA中國精品巧克力大賽-深圳賽區上海國際披薩大師賽-華南賽區HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）非遺大師&All Star潮飲冠軍秀全球風味茶論壇潮飲創新者大會咖啡價值峰會廣東省特許發展大會中國食品供應鏈與產業集群大會中國綠色消費節（深圳站）粵菜全產業鏈高質量發展會議中央廚房（預制菜）建設與發展高峰論壇粵港澳有機產業創新高峰論壇連鎖新秩序產業高峰論壇"預制新鮮，預見未來"國際預制烘焙選品大會2025中點復興·老字號年禮節“不藏私”烘焙主理人嘉年華
 Hotelex博華酒店及餐飲展聯展：HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日（ 上海國家會展中心）HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀城新國際會展中心）HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國際會展中心）伙伴展FHC環球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
展品范圍
咖啡與茶 | 飲品綜合 | 食品及餐飲食材綜合 | 餐飲設備 | 桌面用品 | 烘焙甜點及輕餐 | 酒類綜合 | 禮品及生活方式