中國冷凍冷藏食品產業正迎來“全鏈重構”的黃金周期!第十九屆中國冷凍冷藏食品博覽會(中國凍博會) 將于 2026年8月8日至10日,在 鄭州國際會展中心 盛大啟幕。
本屆凍博會面積升級擴容至70,000平方米,匯聚1,000+ 家品牌展商,預計吸引100,000+ 人次專業觀眾,共同打造一場貫穿冷凍冷藏食品全產業鏈的年度盛會。
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五大核心亮點 引領行業新浪潮
開創“凍品+”新生態:展會突破傳統邊界,深度探索“凍品+烘焙”、“凍品+茶咖”、“凍品+休閑食品”等跨界融合場景,匯聚超千款年度新品與爆款,為行業開辟第三增長極。
全渠道買家精準匯聚:實力經銷商、大型商超、生鮮新零售、頭部電商平臺、知名餐飲連鎖集團齊聚。現場舉辦精準渠道對接會,實現從展前匹配到展后跟進的全流程商貿服務,鏈接萬億商機。
四鏈協同重構產業效率:打造“產業鏈、產品鏈、供應鏈、銷售鏈”四鏈融合的全鏈路資源平臺,助力企業降本提效,構建從生產到消費的完整生態閉環。
數據驅動賦能商業決策:依托智慧匹配系統精準對接供需,并聯合權威機構發布《2026凍品消費趨勢報告》,為企業戰略布局提供前沿洞察與數據支持。
論壇思維碰撞:舉辦 “凍品+新生態”高峰論壇及多場垂直專場活動,聚焦跨界融合、供應鏈金融、數字化轉型等前沿議題,引領行業破局思維。
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一站式覆蓋全產業鏈
展品范圍全面升級!從速凍米面、水產肉類、火鍋燒烤、預制食材、冷凍烘焙、休閑零食、咖啡茶飲到連鎖加盟、食品加工包裝設備、冷鏈物流技術、中央廚房及炒菜機器人等。
預計將匯聚1000+展商,三全、安井、雙匯、升隆、鍋圈、千味央廚、增運、津津、華昱、三維、霍嘉、客達、冰雨、添瑞、立達、天冰、容大、家家美、味徳、漢普、松川、超越、永創、祎飛、索拉泰克、心想食品機械等企業已預定展位。
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重磅同期活動,預見行業未來
展會期間,十余場高端論壇與賽事輪番上演,包括:
●2026中國預制食材產業健康發展大會
●第十九屆中國冷凍食品千商大會
●DLF第十九屆鄭州冷凍冷藏食品博覽會開幕式
●第二屆中國粉面美味創新大會
●中國智慧餐廚·第三屆炒菜機器人生態大會
●中國凍品食材行業“食鼎獎"評選及頒獎盛典
●2026中國烤腸產業創新增長大會
●2026冷鏈裝備創新發展大會
●2026第八屆中部好餐飲產業大會暨FBNB新食飲大會
●小微烘焙高質量發展大會暨第三屆中國烘焙創業者大會
●HOTELEX食飲優選對接會
●2027世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽-鄭州分區賽
●2027世界潮飲大賽中國區選拔賽-鄭州分區賽
2026年8月8-10日,讓我們相約鄭州國際會展中心!
攜手中國凍博會,共赴凍品行業“全鏈重構”的新未來,搶占市場先機!












