一年一度專屬于全球火鍋產業人的盛大狂歡即將到來

2025年10月17-19日

第10屆中國（重慶）國際火鍋產業博覽會

將于重慶國際博覽中心舉行

向下看，30+專業活動先睹為快

行業洞見

中國火鍋行業一年一度高規格專業大會

聚焦火鍋新趨勢、新模式、新品類、新增長

匯聚全球行業專家、頭部代表、行業媒體…

圍繞火鍋行業熱點、痛點、難點對癥開麥

共論火鍋行業創新之道，共探火鍋產業未來

找新品？找源頭？ 拓銷路？ 促合作？

逆采模式，提前發布采購需求

優選源頭，供應商擇優入場

面對面洽談、對接，優采優鏈一站實現

匯聚行業專家、頭部餐企代表

聚焦調味品產業升級，以需求與迭代破題

搭建供需平臺，賦能產業鏈協同創新

川渝雙城激活創新生態，共赴高質量新程

舌尖科技數智化、生產鏈路智能化、食安根基溯源化

餐飲行業競爭加劇，行業科技創新升級更顯迫切

匯聚行業精英，錨定前沿科技，共商產業轉型新路徑

1000+新品爆品報名參選

50+款年度爆品現場展評

專家評審現場評選

「2025火鍋爆品食材TOP50」

「2025十大火鍋爆品食材」現場頒布

看看誰是2025火鍋食材最靚的仔

創意競賽

從火鍋店朋友圈“爆款”，到年輕人的社交“神器”

甜飲品擔當火鍋CP如何玩出更多新意？

火鍋、餐飲、甜品、茶飲品牌、甜飲品供應鏈企業

同臺競技，創作新品，打開火鍋餐飲行業新思路

全國知名火鍋品牌沉浸式創作

主題宴席烹飪技藝和菜品創意的火辣碰撞

在玩轉的食材創意搭配中

火鍋又能玩出什么新花樣？

底料炒制時的火候博弈、湯底調配的秘方較量

100人同場競技，各環節皆為高手過招

全程見證全國火鍋料理師的專業風采

對決，敬請期待

火鍋秀場

火鍋加盟脫口秀線下開講！

集結全球知名火鍋品牌各展身手

主題分享、品牌故事、集中路演

看誰能在這場TALK SHOW中贏得青睞

品牌盛宴

“重慶火鍋天下宴”領銜，匯聚百桌品牌火鍋

千人共饗一鍋超級火鍋

在麻辣鮮香的氛圍里

見證味覺和視覺的雙重盛宴

直播長廊

100米直播長廊，100+網絡大咖

連續3天直播帶貨，促進線上產銷對接

千萬級粉絲熱捧，億級曝光收獲流量、聲量

重慶參訪行

探秘非遺底料工廠，深入食材產業基地

打卡特色火鍋店，從生產端到消費端

一站式解鎖重慶火鍋特色產業，尋找更多合作機會