金秋十月，味動蓉城。“創新柳州味，智造新食代”特色食品展銷專區，將精彩亮相第113屆全國糖酒商品交易會！
本次柳州特色食品展銷專區由中國食品發酵工業研究院與廣西壯族自治區柳州市工業和信息化局首次聯合主辦，匯聚柳州19家特色食品企業，集中展示柳州螺螄粉、融安金桔、山茶油等地域名片產品，多數展商品牌首次在全國糖酒會上亮相，帶來一場“舌尖上的柳州”盛宴。
展區位于7號館（7C031T + 7C033T + 7C034T）聯合板塊（總面積182㎡），位于全國糖酒商品交易會組委會與中國食品發酵工業研究院聯合組織的第二屆【健康食品及科技服務】專區內，專區突出“健康+科技”元素，以“文化+消費”為核心，以“食品文化巡禮、健康體驗隨行；AI科技賦能、提振食品消費” 為主題，引領食品產業以“健康價值+智慧科技”為產品賦能，為品牌方和經銷方搭建精準高效的對接平臺。
柳州螺螄粉：非遺風味，香飄世界
作為國家級非物質文化遺產、首批中國消費名品，國家傳統優勢食品產區和地方特色食品產業，柳州螺螄粉以其"鮮、酸、香、辣、爽、燙"的獨特風味征服無數食客。
本次參展企業包括：
1
柳州飯店控股集團有限公司
老字號品牌，"綠島"螺螄粉傳承經典，融合餐飲與食品工業優勢。
參展產品
綠島螺螄粉系列（水煮型、干撈型、沖泡型）、螺螄鴨腳煲等特色產品
2
廣西螺霸王食品科技有限公司
產業鏈完整，全國銷量領先，遠銷海外70多國。
參展產品
330g原味螺螄粉（含鹵鵪鶉蛋）、多口味系列產品
3
廣西家柳食品科技有限公司
全國預包裝螺螄粉品牌，快煮快泡系列引領便捷新風尚。
參展產品
360g大片腐竹螺螄粉、248g快泡型、345g快煮型螺螄粉
4
廣西中柳食品科技有限公司
旗下"柳江人家"品質穩定，代工多家知名品牌。
參展產品
柳江人家系列（218g桶裝、330g經典原味、338g加臭加辣等）
5
廣西螺螄王食品有限公司
地道原味倡導者，獲地理標志認證，央視展播品牌。
參展產品
358g經典原味螺螄粉、螺螄王柳州米粉
6
廣西美吉食品科技有限責任公司
創新推出"冰鮮螺螄粉"，開辟新賽道。
參展產品
冰鮮螺螄粉、"巷子同桌"品牌系列產品
7
廣西美申園食品科技集團有限公司
全產業鏈布局，日產超百萬包，產學研深度融合。
參展產品
柳州螺螄粉、特色粉面類、預制菜等預包裝食品
8
廣西全匯食品有限公司
首獲螺螄粉生產許可證，"柳全"品牌遠銷全球。
參展產品
粉色熊貓360g、濃湯雙倍辣大腐竹螺螄粉、柳拾系列產品
9
柳州市螺外婆食品科技有限公司
免煮螺螄粉領創者，網紅爆款頻出。
參展產品
免煮袋裝螺螄粉、免煮桶裝螺螄粉（30秒即食）
10
螺螄哥（柳州）控股集團有限公司
電商銷售強勁，"孫姐螺"品牌聯動線上線下。
參展產品
孫姐螺原味水煮型320g、沖泡螺螄泡面210g桶裝
11
柳州市芳芳食品科技有限公司
專注螺螄粉食材供應鏈，服務超3萬家門店。
參展產品
螺螄粉湯底、調味料、各式米粉、鹵豬腳、炸蛋等食材
12
廣西川香坊食品有限公司
調味料與米粉專家，為餐飲端提供標準化解決方案。
參展產品
石磨米粉、螺螄粉全料包、調味醬、酸筍酸豆角、辣椒制品
融安金桔：長壽之果，健康之選
國家地理標志產品融安金桔，富含維生素A、C、P和金桔苷，高含葉黃素及鈣元素，有清肺抗霾、化痰止咳、補鈣明目、醒酒、疏肝解郁之功效，素有"長壽果"美譽。
本次參展企業包括：
13
廣西柳州國盛食品有限公司
金桔露、金桔果脯深加工產品多樣，專利工藝領先。
參展產品
金桔露（搖一搖、一勺子）、金桔果脯、金桔膏等
14
廣西融安一點食品科技有限公司
凍干金桔片、金桔茶等產品年輕化，品牌IP化運營。
參展產品
小吉大愛金桔脆脆、金桔羅漢果茶、荔枝脆、耙耙柑果干
15
廣西融安螞蟻農業發展有限公司
全產業鏈數字化管理，金桔、百香果、石榴等多品類拓展。
參展產品
脆蜜金桔、欽蜜9號百香果、軟籽石榴、金桔檸檬膏、甘草金桔
16
廣西融安桔鄉里農業有限公司
產地直供，與東方甄選、宇輝同行深度合作。
參展產品
脆蜜金桔、脆蜜冰雪禮盒等精品金桔
茶油與調味品：匠心釀造，健康相伴
山水柳州孕好油，一滴純凈潤萬家，傳承了壯鄉古法榨油工藝的精髓，創新了現代低溫物理壓榨工藝，限度保留山茶油本真原香和營養物質。
本次參展企業包括：
17
廣西三門江生態茶油有限責任公司
國企品質，"桂之坊"山茶油通過多項認證，古法新制。
參展產品
桂之坊山茶油系列產品
18
柳州市明輝農業科技開發有限公司
三十余年釀醋經驗，功能醋系列兼具風味與健康。
參展產品
玫瑰醋、菊花醋、桑椹醋、黑枸杞醋、洛神花醋五大健康醋
19
廣西甘果康食品科技有限公司
專注柑橘深加工，NFC橙汁、橙醋飲料無添加健康飲品。
參展產品
NFC鮮榨橙汁、果促寶橙醋飲料等柑桔發酵產品
☆配套活動搶先看☆
除了精彩展陳，柳州展團還將舉辦系列推介活動：
10月17日，"中國食品產業第一屆渠道峰會"，展覽會議中心鐘山廳，柳州展團將發布最新動態；
10月17日，"食品產學研創新發展交流大會對接會"，展覽會議中心南京廳302，柳州特色食品專題推介。
☆參展指南☆
展會時間：2025年10月16日-18日
展區位置：
南京國際博覽中心7號館7C031T+7C033T+7C034T
展區主題：創新柳州味，智造新食代
參展企業：19家柳州本土代表性食品企業
一碗粉，一粒桔，一滴油，皆是柳州風土的饋贈，也是柳州人匠心的傳承，歡迎您來柳州展區，品味"柳州味"，共話"新食代"！
