7月20日，為期4天的"717企陽2025鄭州火鍋展/餐飲展"在中原國際會展中心（航空港區）圓滿落幕。

　　這不僅是一個匯聚全產業鏈資源、展示產品與供需對接的行業平臺，更是一場行業風向、激發創新動能的趨勢盛會。通過20+高能活動強勢出圈——從前沿趨勢論壇到實戰技能對決，特邀行業大咖與領軍品牌同臺論道，深度解碼餐飲行業新格局，把脈市場熱點趨勢，為產業鏈上下游企業提供極具前瞻性的洞察與落地方針。

　　現在，就讓我們一起來回顧那些不容錯過的精彩瞬間！

　　01企陽2025鄭州餐飲火鍋美食音樂嘉年華

　　四天三晚沉浸式狂歡！嘉年華以"展+會+演"的創新融合模式，白天逛展探商機，晚間狂歡享盛宴。三晚不間斷的音浪與地道美食香氣交織碰撞，熱辣的商機在沸騰的行業交流中鏈接，為全國餐飲從業者帶來前所未有的感官與商業雙重震

　　河南省餐飲與住宿行業協會建會40周年慶典

　　四十載深耕不輟，匠心傳承不息。河南省餐飲與住宿行業協會建會40周年慶祝活動舉行，全國各地行業協會及餐飲品牌代表應邀參加活動。

　　活動現場，世界中餐業聯合會會長邢穎、河南省餐飲與住宿行業協會會長張海林、商丘市餐飲與飯店行業協會武君以及全國各地行業協會及餐飲品牌代表應邀參加活動，大會對推動行業發展的杰出企業、功勛人物進行表彰。

　　全國餐飲流量大會

　　本次大會以"全域流量爆店+持續盈利"為核心主題，匯聚私域運營與流量營銷領域的實戰派專家，通過深度案例解析與前沿方法論碰撞，為餐飲從業者打造了一場高價值的思維盛宴。

　　大會直擊行業核心痛點，圍繞流量獲取到長效經營的全鏈路，系統輸出可落地的解決方案，助力餐飲企業突破增長瓶頸。現場行業專家不僅深度解讀了新消費時代的流量密碼，更通過標桿案例的實戰拆解，為餐飲從業者提供了切實可行的思路方法，進一步推動餐飲行業高質量發展。

　　2025第三屆河南餐住協火鍋燒烤專委大會

　　本次大會匯聚了省內火鍋、燒烤行業的領軍企業、品牌代表及行業專家，共同探討行業趨勢，共商發展大計，為河南火鍋燒烤產業的繁榮注入新動力！

　　大會現場高朋滿座，來自全省各地的火鍋燒烤行業精英齊聚一堂。河南省餐飲與住宿行業協會領導、專委會成員單位代表及特邀嘉賓出席會議，共同見證第三屆專委會的成立，并圍繞行業熱點展開深度交流。

　　2025第二屆預制食材創新發展高峰論壇

　　本次高峰論壇以“數智賦能·爆品突圍”為主題，聚焦預制食材產業"技術落地+資源變現"的核心議題，匯聚產業鏈專家、行業及企業代表，共同探討數智化轉型下的發展新機遇。

　　特別設置的"食力優選明星產品評選"與"黃金8分鐘供需對接"環節，不僅為行業樹立了創新標桿，更搭建了的商業對接平臺，推動產業鏈資源深度整合。

　　通過技術交流與商業對接的有機結合，本次論壇為預制食材產業的技術革新與市場拓展注入了新動能，助力開啟行業高質量發展的新格局。

　　自有品牌供應鏈大會

　　本屆大會匯聚行業權威專家與領軍企業代表，圍繞自有品牌多元化需求洞察、開發邊界突破、標桿案例方法論、硬折扣模式機遇、可持續發展賦能及戰略視野升級等關鍵方向展開深度研討。

　　大會通過前瞻性議題設置與高價值交流，系統解析了新質消費時代下自有品牌增長的底層邏輯與實踐路徑，成功搭建了零售商、供應鏈企業及行業伙伴的協同平臺。活動不僅為從業者提供了精準把握市場趨勢的智力支持，更通過資源整合與經驗共享凝聚行業共識，切實推動了自有品牌從戰略規劃到落地實踐的創新升級，為行業高質量發展注入新動能。

　　豫食寶藏|2025河南省首屆餐飲美食名企名人風采展

　　以美食為媒，以匠心筑基。本次活動由河南省餐飲與住宿行業協會主辦，旨在系統呈現河南餐飲文化的深厚底蘊，挖掘本土特色風味，發掘行業標桿人才，助力河南餐飲產業高質量發展。

　　作為協會成立40周年系列活動的核心項目，本屆風采展歷時三個月，通過“線上風采展播+線下評審”雙軌并行模式，聯動多平臺傳播資源，立體化展現河南餐飲企業在技藝傳承、文化創新及模式突破中的實踐成果。參評企業既深耕豫菜傳統精髓，更在菜品研發、服務優化、文化賦能等領域樹立行業典范，成為推動河南餐飲高質量發展的核心力量。

　　本次頒獎典禮既是對企業及個人的榮譽表彰，更是對河南餐飲文化傳承與創新成果的集中呈現。

　　08、火鍋食材包裝新趨勢暨包裝供應鏈產品交流對接會

　　本次會議深度聚焦火鍋食材包裝的綠色化、智能化、功能化創新發展趨勢，吸引了包裝材料、薄膜及終端食材生產等產業鏈上下游50余家企業代表積極參與，現場交流氛圍熱烈，彰顯了協會在推動行業技術進步與產業鏈協同發展中的核心作用。

　　09、2025首屆沿黃流域鯉魚烹飪技能團體賽

　　本次大賽上午烹飪技藝比拼，下午頒獎典禮暨技術交流會兩大環節，通過"以賽促技"模式為沿黃九省（區）餐飲行業搭建高規格交流合作平臺。作為沿黃流域鯉魚烹飪專項賽事，活動以競技推動傳統技藝的活態傳承與創新發展，既為黃河鯉魚烹飪標準化建設樹立權威范本，更通過技術交流與經驗共享助力區域特色餐飲產業轉型升級，構建黃河飲食文化可持續發展的長效機制。

　　10、河南省首屆火鍋食材冷拼姿造大賽

　　本次大賽立足行業高質量發展需求，聚焦火鍋食材藝術化呈現這一核心競爭力，成功搭建化技能展示與交流平臺。

　　大賽吸引全省餐飲企業與選手同臺競技，參賽作品在創意設計、刀工技藝、造型美感等方面展現較高水準，彰顯河南省火鍋食材精細加工與藝術造型的實力，凸顯餐飲行業向精致化、品質化升級的新趨勢。

　　活動同期成立冷拼雕刻委員會與餐具委員會，通過組織建設與規范管理，為火鍋食材藝術呈現領域的化、標準化發展奠定基礎。大賽不僅發掘培養了一批高技能人才，更為提升河南省火鍋餐飲整體品質與競爭力樹立了行業標桿。

　　11、快消品行業跨境出海新發展高峰論壇暨2025"中國制造 消費者信賴品牌"推選會

　　甄選國貨·質領未來！本次推選會圍繞產品品質、技術創新、市場口碑及社會責任四大維度，嚴格遴選具有標桿示范效應的國民信賴品牌，構建評審體系，打造優質國貨品牌集中展示的戰略平臺。

　　同期舉辦的"快消品行業跨境出海新發展高峰論壇"匯聚行業權威專家、品牌負責人及供應鏈領軍企業代表，圍繞品質消費升級、國貨品牌國際化及產業數字化轉型、企業出海等核心議題展開深度研討。通過高端對話與經驗共享，活動不僅為行業創新發展提供戰略指引，更為快消品行業轉型升級提供了可復制的實踐范本。

　　12、自有品牌供應鏈對接會

　　本次活動成功匯聚河南省電視臺事業采購部、易捷便利、京東零售、京東京喜、鮮風生活、丹尼斯等優質供應商與零售采購商資源，通過面對面商務洽談、精準需求匹配及對接模式，推動采購商快速鎖定優質供應商，同時助力供應商精準對接真實采購需求，實現合作意向轉化。

　　對接會通過產品展示、需求匹配及商務洽談等一站式全流程服務，切實幫助零售企業優化供應鏈管理體系，有效降低采購成本并提升運營效率，為自有品牌供應鏈資源整合與協同發展注入新動力。

　　13、新食材、新飲品首秀展區

　　"新食材 新飲品首秀展區"作為本屆展會的核心亮點展區，匯聚了來自四十余家餐飲品牌企業的年度新品、特色新品等，通過系統化的品類布局，呈現了食材與飲品領域的趨勢新品，為觀眾打造沉浸式的新品體驗與行業洞察平臺。

　　14、河南省餐飲與住宿行業協會40周年成果展

　　四十年薪火相傳，河南餐飲人以匠心鑄就行業輝煌。本次成果展以豫菜為主線，系統呈現了河南餐飲企業從街邊小店到連鎖品牌、從傳統到現代化餐飲集團的跨越式發展歷程。展覽既展現了餐飲企業的匠心堅守與文化傳承，又彰顯了新興品牌的創新活力與發展突破。

　　傳承不守舊，創新不忘本。作為中原餐飲文化的重要傳承者與發展推動者，河南餐飲企業始終秉持這一發展理念。這些扎根中原大地的餐飲企業，正以文化傳承為根基，以創新發展為動力，在堅守豫菜本味的同時，積極擁抱時代變革浪潮，持續為河南餐飲業高質量發展注入新動能，讓獨具特色的中原味道香飄萬里。

　　15、河南省連鎖經營協會餐飲連鎖產業發展成果展

　　本次河南連鎖餐飲產業發展成果展覽會聚焦連鎖餐飲全產業鏈，涵蓋品牌展示、智能科技、食材研發、供應鏈服務等多個板塊，集中呈現多家連鎖餐飲企業（沙現人·沙縣小吃、慢茶、飯小漁、臧營橋燒雞、億揚餐飲、筷八毛、百年白記、沙家同意號、老西郊大雞腿、牡牛度、周富貴、馬武申、熱鬧鹵、雞狀元、鄭好吃雪花酪、西施胡餛飩、香當贊、巡蜜時光、花都杜仲鵝館、羅曼林、杰克熊貓等品牌）。展示各連鎖品牌商業模式、盈利模型、加盟體系、供應鏈管理以及標準化流程，為連鎖產業提供深度交流與合作機會。

　　豫見非遺·尋味中原2025鄭州非遺美食文化節

　　非遺美食區匯聚河南特色品牌，集中展現了中原文化的飲食精髓。這里不僅有傳承百年的燴面、風味獨特的胡辣湯等經典美食，還有秘制鹵味和時尚潮流飲品等創新餐飲。通過精心呈現非遺美食及河南特色餐飲品牌，展現了中華飲食博大精深。讓您足不出展，就可以吃到地道的中原美味，感受舌尖上的非遺魅力。

　　展會結束，但熱度持續攀升！精心策劃的20余場同期活動，從產業創新、流量賦能、經營升級等多維度深度賦能行業，引爆全場關注。前沿趨勢探討、實戰經驗分享、資源精準對接，為與會者帶來持續價值，助力企業搶占市場先機。

　　精彩不散場——2026讓我們再度相約鄭州，攜手共繪高質量發展新藍圖，共創行業新輝煌！

　　精彩永不落幕！明年7月，企陽2026鄭州火鍋展/餐飲展將在中原國際會展中心（航空港區）二期展館盛大舉辦！展會規模再次突破，展覽總面積將達到20萬平米，共設16大展館，將進一步推動國內餐飲產業鏈上下游協同，實現精準對接與價值共創。誠邀各位餐飲同仁明年相聚，共啟下一個輝煌篇章！~如果你需要全國最新參展商名錄、展會會刊、展會資料、請瀏覽198代收展會資料網【www.zg198.net】，全國最新參展商名錄、展會會刊、企業名片、展會信息。坐在家中也可以得到展會所有參展商名錄，展會會刊名錄資料！