從“中原小城”到“中國食品名城”，漯河如何用22年打造出輻射全國的食品產業標桿？第22屆漯河食博會開幕之際，讓我們深扒這場盛會背后的經濟邏輯與城市野心。

正文：

一座城的食品帝國

漯河擁有年產值超2000億元的食品產業集群，孕育了雙匯、衛龍、南街村等國民品牌。每10包辣條中有7包產自漯河，每5根火腿腸中有1根出自雙匯——這里是名副其實的“中國食品心臟”。

食博會的“帶貨力”

往屆數據：2023年食博會簽約項目金額突破450億元。

今年預期：預制菜、生物科技等新賽道企業占比提升30%。

國際化野心

隨著RCEP落地，本屆食博會首次設立“東盟專區”，泰國榴蓮、越南咖啡等將通過漯河進入中原市場，助力河南打造“買全球、賣全球”樞紐。

專家觀點：

“漯河食博會是觀察中國食品消費升級的窗口。”——中國食品工業協會副會長