源起佛山，打開全球美食版圖近年來，預制菜市場蓬勃發(fā)展、政策紅利不斷釋放，作為全國經(jīng)濟發(fā)展領(lǐng)頭羊，廣東省連續(xù)三年將預制菜寫入省政府工作報告，并出臺系列扶持政策推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在此背景下，廣東（佛山）預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“PFE”）于2023年應(yīng)運而生。廣東（佛山）預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會立足“世界美食之都”佛山順德，以“會+展”雙驅(qū)動模式，全方位展示預制菜原材料、成品與半成品、機械設(shè)備、包裝、銷售及冷鏈物流等全產(chǎn)業(yè)鏈。目前，展會已成功舉辦兩屆，累計吸引了來自全球10多個國家（地區(qū)）客商、我國超20個省份超1000余家展商及近千家預制菜采購商看展“選菜”。展會同期舉辦活動超600場次，專業(yè)觀眾超260000人次，展會面積30000平方米。展會期間，南北合作、東西部協(xié)作，國際合作、金融合作、采購商合作等多領(lǐng)域合作達成，現(xiàn)場交易金額及意向簽約金額超16億元。此外，“胡潤預制菜百強榜單”發(fā)布、預制菜產(chǎn)業(yè)白皮書出刊、預制菜深加工與冷鏈物流、金融、包材等多場主題論壇、路演推介活動落地，政企攜手推動產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，探索新路徑。。 展會概況2025廣東（佛山）預制菜博覽會將于2025年6月6-8日在廣東·佛山潭洲國際會展中心舉辦，歡迎參展參觀。展會時間：2025年6月6-8日展出面積：30000平方米展會規(guī)模：預期展商500家、專業(yè)觀眾10萬人次

全方位升級·四大維度提升1、聚焦世界美食之都，共創(chuàng)美食盛宴匯聚佛山順德、潮州、澳門、成都、揚州、淮安六大“世界美食之都”的文化與美食體驗，打造“世界美食之都”美食盛宴。2、“逛+買+賣”場景全覆蓋邀約美食主播、網(wǎng)紅主播組建“主播逛展帶貨團”進行預熱造勢、好物選品、美食種草，為企業(yè)提供一對一帶貨直播，實現(xiàn)引流到展與傳播效益最大化。3、媒體聚焦·大力提升品牌影響力整合國家級、省市級媒體平臺和權(quán)威行業(yè)媒體最優(yōu)資源，進行深層次持續(xù)報道，品牌曝光破億次，迅速提升品牌認知度。4、全產(chǎn)業(yè)鏈深度對接強化采購對接會、主題論壇及路演活動，推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效合作，助力企業(yè)拓展市場與資源。

行業(yè)大咖齊聚，共探產(chǎn)業(yè)前景往屆展會舉辦多場主題論壇、對接活動等，相關(guān)政府領(lǐng)導、行業(yè)專家、學者、企業(yè)代表等出席，共同探討產(chǎn)業(yè)的未來前景。同期活動包括主題論壇、創(chuàng)新食品研討會、預制菜出海對接及產(chǎn)品推介會、品牌推介活動/新品發(fā)布會、美食文化節(jié)系列活動等。高峰論壇邀請省市領(lǐng)導、院士專家、行業(yè)協(xié)會及企業(yè)代表參會，探討產(chǎn)業(yè)升級、發(fā)展趨勢及預制菜出海等熱點議題，共謀發(fā)展前景。品牌推介會與潛在客戶面對面交流，增強品牌認知，促成合作意向，推動銷售轉(zhuǎn)化，助力品牌快速打開市場。技術(shù)交流會聚焦預制菜標準、食品安全、冷鏈配送及進出口標準，邀請權(quán)威嘉賓解讀行業(yè)規(guī)范，助力企業(yè)提升質(zhì)量、拓展海外市場。采購對接會搭建展商與買家溝通交流平臺，精準匹配供需需求，促進業(yè)務(wù)洽談與合作，實現(xiàn)互利共贏。“六大美食之都”體驗活動特邀潮州、澳門、成都、揚州、淮安等城市，通過特色展區(qū)、美食品鑒及文化展示，打造沉浸式美食體驗，促進地域文化交流與產(chǎn)業(yè)合作，助力預制菜產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。“粵菜名廚·粵菜師傅”大賽傳承和發(fā)展粵菜粵廚文化，將舉辦“粵菜名廚”、“粵菜師傅”技能大賽、美食體驗活動等，以賽賦能、以賽育才、以賽提質(zhì)，培育高素質(zhì)人才，傳承美食文化。‌ 

展品范圍

【食品展區(qū)】預制食品類：預制食材、預制面點、綜合預制菜、預制復合調(diào)味品等；肉禽類區(qū)：冷凍/冰鮮禽肉、牛羊肉、分割肉、調(diào)理肉食材；海鮮水產(chǎn)、水產(chǎn)預制菜展區(qū)：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產(chǎn)、干制品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；火鍋食材用品：火鍋底料及調(diào)味品、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調(diào)理類食材、丸滑制品、凍品食材等；食品類：進口食品、休閑食品、產(chǎn)地特色食品、糧油及調(diào)味品、乳制品、方便食品、自熱食品、即食食品等；飲品類：酒精類飲品、咖啡類飲品、果汁茶飲品、乳制飲品等；干貨展區(qū)：糧油、大米、雜糧及主食、米制品、面點、干貨產(chǎn)品等。 【食品工業(yè)化展區(qū)】食品機械設(shè)備：肉類機械、果蔬機械、包裝機械、面食機械、糕點加工機械、豆制品加工設(shè)備、調(diào)味品設(shè)備、巧克力和糖果加工設(shè)備、中央廚房及預制菜科技設(shè)備等；中央廚房、商用廚房及智慧餐飲裝備：中央廚房裝備、商用廚房裝備、智慧餐飲裝備等；食材倉儲保鮮及冷鏈配送裝備：冷鏈物流、倉儲保鮮、物流包裝、標簽標識、碼垛機、AGV物流設(shè)備及系統(tǒng)等；智能廚電：集成廚電、智能油煙機、智能冰箱、智能凈水器、飲水機、智能廚房機器人、智能炒菜機、蒸箱/烤箱、微波爐、整體櫥柜、集成灶、燃氣灶、消毒柜、冷柜、洗碗機、炊具廚具等；廚房小家電：多功能鍋、豆?jié){機、榨汁機、料理機、咖啡機、電飯煲、微波爐、電磁爐、電餅鐺、電壓力鍋、電烤箱、電煎鍋、電燉鍋、電水壺、面包機、面條機、空氣炸鍋、電陶爐、養(yǎng)生壺、電熱飯盒、冰激凌機、酸奶機、果蔬解毒機、煮蛋器、打蛋機、豆芽機、榨油機、廚寶、垃圾處理機、其他小家電等。