第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）將于2025年3月25日至27日在四川成都舉辦。本次糖酒會首次設立了AI設備展區，旨在推動酒類食品產業與前沿科技的深度融合，促進傳統產業的轉型升級。以下是關于AI設備展區的詳細介紹：
一、展區概況
位置：AI設備展區位于中國西部國際博覽城3號館（國際機械展區）。
規模：規劃展覽面積約2500平方米。
參展企業：預計將吸引約20家食品設備領域的頭部企業參展，集中展示AI設備在食品機械領域的創新融合與技術應用。
二、展區特色
凸顯人工智能與自動化元素：展區將系統展示AI設備如何通過集成傳感器、機器學習算法、圖像識別等先進技術，實現食品生產和管理的自動化、智能化。
提供智能化系統解決方案：參展企業將展示AI設備如何提升生產效率、保障產品質量和安全性，以及有效降低人力成本，為食品產業提供新的智能化系統解決方案。
三、展區意義
推動產業智能化變革：AI設備展區的設立，標志著糖酒會作為食品行業“晴雨表”的角色進一步升級，致力于成為酒類食品產業生產環節科技成果轉化的平臺，推動產業朝著集成化、高效化、智能化方向邁進。
促進產學研用深度融合：展區不僅為參展企業提供了展示產品和技術的平臺，也為科研機構、高校等提供了了解行業需求和技術趨勢的窗口，促進了產學研用的深度融合。
助力成都產業發展：作為本次糖酒會的舉辦地，成都將借助AI設備展區的設立，進一步吸引和集聚高端要素資源，為酒類食品產業帶來新的發展契機。
四、展區亮點
創新產品與技術展示：參展企業將帶來新的AI設備產品和技術，如智能包裝機械、自動化生產線、智能檢測設備等，展示AI技術在食品機械領域的新應用成果。
互動體驗與交流合作：展區將設置互動體驗區，讓觀眾親身體驗AI設備帶來的便捷和高效。同時，還將舉辦多場技術交流與合作洽談活動，為參展企業和觀眾提供深入交流與合作的機會。
綜上所述，第112屆全國糖酒會的AI設備展區將成為展示食品機械領域智能化創新成果的重要平臺，為酒類食品產業的轉型升級和高質量發展提供有力支撐。
