2024年3月15日至3月17日在廊坊國際會展中心舉辦“首屆中國（廊坊）國際預制菜產業大會暨綠色有機食品展覽會 ”。
大會主會場為廊坊國際會展中心，展出面積2.5萬平方米。屆時將有 500家以上國內知名企業、科研院所和規劃設計單位、行業協會（聯盟）參展，300家采購商參會，5000人次專業聽眾參加論壇。

高峰論壇
（一）首屆中國（廊坊）國際預制菜創新發展論壇
圍繞培育、發展，引領餐飲新生態戰略為主題，在政策解讀、科技賦能、企業研發、標準化生產、產銷一體化體系建設等多個方面舉辦高質量創新論壇。

（二）第四屆中國國際食用菌產業高峰論壇
繼加拿大多倫多、河北廊坊、云南昆明等地三屆中國際食用菌產業高峰論壇后， 有世界食用菌經濟論壇、國際蘑菇博士聯合發起，有50 個國際食用菌經濟、技術等國 際成員組織參與，邀請30位國內外頂級專家學者線上線下做專業學術報告，民科派高 級技術員等對珍稀食用菌品種繁育、栽培和精深加工做落地產業對接。

（三）9 大專場對接會
1. 連鎖中餐食材直采選品對接會
2. 火鍋餐飲食材直采選品對接會
3. 燒烤餐飲食材直采選品對接會
4. 小吃/快餐食材直采選品對接會
5. 星級酒店食材直采選品對接會
6. 連鎖快捷酒店食材直采選品對接會
7. 婚宴酒店食材直采選品對接會
8. 電商新零售食材直采選品對接會
9. 經銷商供應鏈食材直采選品對接會

（四）預制菜企業推介會活動 －展品范圍－ （一）預制食材：

水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；

（二）方便菜肴：

餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

（三）方便主食：

方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

（四）復合調味品：

火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；

（五）速凍食品：

速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

（六） 自熱食品：

自熱火鍋、 自熱燒烤、 自熱米飯、 自熱米線、 自熱米粉、 自熱酸辣粉、 自熱混沌等；

（七）即食食品：

肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

（八）機械設備及方便化周邊配套：

生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、 快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；

（九） 新零售：

智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

（十）冷鏈物流：

物流、倉儲及服務商