隨著預制菜2023年首次被寫入中央一號文件，受益于近年來“宅經(jīng)濟”的迅速發(fā)展，預制菜行業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展契機。

    河南作為糧食大省、食品大省和“國人廚房”，涌現(xiàn)出一大批優(yōu)X的食品企業(yè)。優(yōu)越獨特的區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎、市場體量，促進了河南餐飲預制菜一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

    為進一步加速中原地區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)革新，由河南日報社、河南省工業(yè)和信息化廳、河南省住房和城鄉(xiāng)建設廳、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳共同主辦，河南省商務廳、河南省自然資源廳支持，河南日報農(nóng)村版、河南中展動力展覽有限公司承辦的2023中原鄉(xiāng)村振興高峰論壇暨2023第二屆中原預制菜產(chǎn)業(yè)大會，將于2023年8月3-5日在鄭州國際會展中心舉辦。

    展會將高效整合預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈資源，致力打造“原產(chǎn)地食材+中央廚房+冷鏈運輸+電商+社區(qū)采購+本地倉”于一體的全渠道、一站式B2B商貿(mào)交流平臺，強勢助力中部預制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

    Part.1 四大亮點

    亮點1——1、打造全產(chǎn)業(yè)鏈商貿(mào)平臺

    本次展會由多家政府單位主辦和專業(yè)策展機構(gòu)承辦，組成了高效權(quán)威的組織體系。展出面積3萬平方米，數(shù)百家企業(yè)爭相亮相，展品豐富齊全，集中展示預制菜新品、優(yōu)品、熱銷品以及在研發(fā)、原材料等方面的新技術(shù)、新成果，搭建專業(yè)、高效、全面的全產(chǎn)業(yè)鏈商貿(mào)交流平臺，助力企業(yè)推廣產(chǎn)品、宣傳品牌、接洽交流、商機拓展，進一步推動預制菜產(chǎn)業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展。

    亮點2—— 探討行業(yè)發(fā)展與機遇

    展會同期舉辦多場次、形式多樣的論壇會議活動，邀請預制菜領(lǐng)域?qū)＜覍W者、研發(fā)、技術(shù)精英，聚焦工藝、設備、采供、綠色發(fā)展等熱門議題與前沿趨勢，分享先進經(jīng)驗，共同解讀和探索預制菜行業(yè)未來發(fā)展趨勢。通過全-方位、深層次的交流，為參展企業(yè)和觀眾采購商的商務拓展需求提供商貿(mào)配對、互動合作的難得機會，促進企業(yè)共商共贏。

    亮點3——精準邀約觀眾

    展會建立主流媒體、大眾媒體、行業(yè)媒體、新媒體等全媒體矩陣，全面覆蓋線上線下宣傳渠道，對展會進行全過程、全-方位、多層次的多維度立體化傳播。并通過對專業(yè)市場、產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、同類展會推廣，邀約各類餐飲企業(yè)、各級食品經(jīng)銷代理商、電商平臺、商超賣場、連鎖加盟機構(gòu)、社區(qū)團購平臺，以及線上采購商等觀展采購，精準觸達公域流量專業(yè)觀眾，實現(xiàn)大范圍、強密度的百萬次展會曝光量，精準邀約買家，保障展商參展實效。

    亮點4——全域化賦能展商觀眾

    展會將采用“線上+線下”雙展聯(lián)動模式，通過視頻號、抖音等多個平臺對展會現(xiàn)場及論壇活動進行直播，并邀請網(wǎng)紅直播探店/探廠，實現(xiàn)手機端沉浸體驗式逛展，通過構(gòu)建產(chǎn)品展示、招商發(fā)布、直播互動、在線洽談等線上模式，全-方位展示企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，多維度實現(xiàn)展商與專業(yè)買家的貿(mào)易對接。幫助參展商進一步擴大傳播范圍，多角度突出企業(yè)品牌實力。

    Part.2展品范圍

    餐飲食材 方便食品 即熱食品

    即食食品 調(diào)味品 冷凍食品

    預制菜包裝設備和材料

    中央廚房、商用廚房及智慧餐飲裝備

    冷鏈物流產(chǎn)品鏈

    預制菜品牌企業(yè)綜合服務區(qū)

    新零售

    Part.3同期論壇/活動

    論壇；“預制菜”助力鄉(xiāng)村振興高峰論壇

    活動：“預制菜”加盟爆品選品大會

    論壇：生鮮B2B高峰論壇

    活動：中原預制菜TOP10品牌評選活動