12月16日-18日  合肥濱湖會展中心 

為進一步加速長三角區域團餐和預制菜產業的升級創新和技術革新，為供需雙方搭建優質對接、洽談、交易平臺。由安徽省團餐配送行業協會、安徽省食品行業協會和中設國際會展集團共同主辦的第二屆中國團餐產業博覽會暨長三角預制菜產業發展高峰論壇，將于2022年12月16-18日在合肥濱湖國際會展中心舉辦。

博覽會以振興產業、共生未來為主題，規劃展覽面積43萬m+大展區。內容涵蓋八大菜系預制菜、***廚房產業集成、優質食材、新零售、餐飲包裝、智慧餐飲等領域。將為各類餐飲單位搭建一個共贏的國際化交流和宣傳平臺。

一、組織單位

指導單位:安徽省商務廳、安徽省農業農村廳、安徽省教育廳等

主辦單位:安徽省團餐配送行業協會、安徽省食品工業協會、中設國際會展集團

協辦單位:云南省烹飪協會、四川省烹飪協會、廣東省團餐配送行業協會 湖南省團餐配送行業協會、江蘇省餐飲行業協會、貴州省團餐配送行業協會、河北省團餐與飲食行業協會 湖北省團餐行業協會、河南省餐飲與住宿行業協會團餐委員會、重慶市烹飪協會團快餐專業委員會、遼寧省餐飲烹飪行業協會團膳專業委員會

承辦單位:安徽中設致和會展有限公司

二、展區內容

（一）綜合預制菜展區

（二）肉類預制菜展區

（三）水產品預制菜展區

（四）蔬果凈菜展區

（五）復合調味料展                                                                                                                              

（六）冷鏈物流配送展區

（七）清洗包裝設備展區

（八）***廚房配套設施展區

（九）食品加工設備及包裝展區

（十）外賣餐飲展區

三、同期活動

預制菜產業如何托付中國餐飲全球化

八大菜系預制菜產業全球發布會

預制菜產業發展空間暨盈利模式

營業與健康餐飲的科學創新

校園食品安全數字化發展

三產融合重塑餐飲供應鏈

中國式學生營養餐應該如何打造

新型***廚房的技術應用與賦能

團餐食品安全與營養健康升級

如何打造一個數字化團餐

新思維下談傳統餐飲管理模式

華萊士合伙***制開出2萬家店

淺談***廚房的演化與未來

團餐品類管理之智慧菜譜

團餐食品安全與營養健康升級

變革與創新-長三角一體化的團餐發展新思路沙龍

新型***廚房多業態融合規劃設計要點分析

 AI賦能團餐行業食品安全研究

***廚房&食品車間聚氨酯砂漿地坪的應用

準確分解避開暗坑接地氣發揮團餐數字化的威力

團餐央廚食品新政策解讀及安全規范管理落實方案

科技賦能-團餐配送發展新業態

團體餐飲公司用油的健康營養建議

團餐行業食品安全隱患-如何守住食品安全“紅線”

碳中和背景下餐飲包裝一站式服務平臺

全球生鮮供應鏈領導者大會

水產食品超級買家訂貨會

中國預制菜品發展論壇

亞洲食品裝備產業論壇

中國食品檢驗檢測與質量***大會

新產品、新技術發布會

評獎表彰大會

四、十二大優勢

1、權威背書：同期第六屆中國國際現代漁業展，行業主管部門聯合支持、深度參與

2、一流平臺全產業鏈：十大展區涵蓋上下游，全產業鏈集成展示

3、超強陣容龍頭齊聚:各領域品牌齊聚，匯聚資源協同發展

5、省市協會全國聯動:全國20+省(市)協會聯動發文邀約

6、會議論壇熱點聚焦：多場專題論壇，院士賦能、專家共話

7、區域優勢品牌共建:創建區域公用品牌，賦能鄉村振興發展動力

8、供需對接專題活動：20+配套活動聚焦供需對接，打造一站式采購平臺

9、聚合傳播融媒矩陣：百家行業媒體，打造宣傳工作的融媒體矩陣

10、定制服務： 一對一定制服務，邀約精準買家精準匹配

11、精準捕捉：覆蓋全網75%流量，多渠道目標人群大****營銷

12、團體參觀： 團體參觀買家專享7七項補貼福利

五、觀眾邀約

1、80+萬精準采購商****庫。通過外呼系統進行批量邀請保障到場率;

2、1000個經銷批發商社群，每周**品推介，力邀港在采購群體;

3、100家一線及新一線城市商協會。組委會百萬服務經費，全力保障團體采購之旅；

4、50個國內主要集散批發市場。20人地推小組，實地邀約經銷批發商到會采購；

5、30家安徽省內地市商協會。結合主管部門發文，20人活動小組上門邀約；

6、10個特色優勢主產區**機構及協會，籌備區域品牌發展大會，力邀主產區主管部門與商協會團體到會。