同期舉辦：2022中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇
市場前景
預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的大大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到**的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預(yù)制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約2445億元，2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計未來中國預(yù)制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預(yù)制菜市場規(guī)模將達5165億。
為何參展
1，展會將匯聚國內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”，集渠道維護、趨勢發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易成交四大功能于一體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。
2，同期舉行10+場主題論壇邀請國內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進行深度交流分享。
3，展會將集合國內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會、商超便利行業(yè)協(xié)會、電商行業(yè)協(xié)會等平臺資源，共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。
4，針對不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進行個性化精準邀約，深耕華南銷售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾報名參會，并以外聯(lián)的合作方式組團參觀采購；
5，為宣傳與表彰行業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品，組委會聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎典禮，旨在聚集優(yōu)秀的經(jīng)營企業(yè)，為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺，互相助力，實
現(xiàn)共贏；
6，與國內(nèi)外主流媒體及大型門戶網(wǎng)站、海內(nèi)外行業(yè)專業(yè)媒體進行戰(zhàn)略合作，多種渠道全方位立體報道展會，保證參展商參展效果最大化
特邀買家
1，酒店及餐飲連鎖企業(yè)、商超便利店企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳等企業(yè)高管及采購負責人等；
2，學校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域配餐企業(yè)負責人等；
3，餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域批發(fā)及經(jīng)銷商、貿(mào)易商、企業(yè)禮品團購、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；
4，社區(qū)團購平臺、食材電商等采購對接人；
5，肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地；農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。
6，各地市食品、餐飲商協(xié)會領(lǐng)導及會員企業(yè)采購代表
同期活動
2022中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇
我國預(yù)制與調(diào)理食品（Prepared Foods）發(fā)展從速凍米面到預(yù)制菜肴，產(chǎn)品品類開發(fā)呈現(xiàn)多元化趨勢。當前，全國預(yù)制與調(diào)理食品相關(guān)企業(yè)超過7萬家，預(yù)制菜肴市場規(guī)模超過3000億，產(chǎn)業(yè)正處于爆發(fā)期。預(yù)計未來5年預(yù)制與調(diào)理食品市場規(guī)?？沙f億，長期超3萬億！2022中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇將深度解讀與探索預(yù)制與調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的變革與機遇，聚焦于產(chǎn)業(yè)趨勢研討、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展、行業(yè)規(guī)范等領(lǐng)域，邀請行業(yè)知名企業(yè)家和權(quán)威專家分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、產(chǎn)業(yè)前沿動向，激發(fā)商業(yè)思維、啟發(fā)研發(fā)思路，促進我國預(yù)制與調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、健康發(fā)展。
2021高油酸油脂品質(zhì)與營養(yǎng)研討會
油酸是單不飽和脂肪酸，不但能降低人體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病發(fā)生，同時相對多不飽和脂肪酸又有較好的抗氧化穩(wěn)定性，因此被稱為“安全脂肪酸”。近年來，油脂市場上各種類的高油酸油脂產(chǎn)品銷量不斷增加，已引起行業(yè)的廣泛關(guān)注。為了進一一步探討高油酸油脂的品質(zhì)與營養(yǎng)價值，中國糧油學會油脂分會主辦的2021高油酸油脂品質(zhì)與營養(yǎng)研討會在展會現(xiàn)場盛大召開。
食品及糧油頒獎典禮
由中國糧油學會、中國食品土畜進出口商會、中國糧油學會油脂分會等相關(guān)權(quán)威機構(gòu)舉辦，來自食品及糧油行業(yè)的權(quán)威領(lǐng)導、專家學者、企業(yè)代表等過百人共同出席，通過表彰各大優(yōu)秀品牌，有力推動食品、糧油行業(yè)健康、安全、創(chuàng)新發(fā)展。
展位類型、價格和配置
特裝展位價格（光地）
國內(nèi)企業(yè)：RMB1100／㎡
海外企業(yè)：USD 330／㎡
光地36m2起租
光地無任何配置，另需繳納施工管理費和電費
豪華展位價格 (9m2/個)
國內(nèi)企業(yè)
雙開口：RMB16500／個
單開口：RMB15000／個
海外企業(yè)
雙開口：USD3968／個
單開口：USD3608／個
豪華展位配置：3mX3mX3.5m(H)，2套/1套弧形楣板，6支/4支射燈，1個展示柜，1張鋁合金咨詢臺，1張鋁合金方桌，4把黑皮椅，3套/2套燈箱，1個電源插座（220V限500W內(nèi)），2面/3面圍板，1個紙簍，地毯
標準展位價格 (9m2/個)
國內(nèi)企業(yè)
雙開口：RMB12100／個
單開口：RMB11000／個
標準展位配置：3mX3mX2.5m(H)，2組/1組標準楣板，2支日光燈，1張鋁合金咨詢臺，2把折疊椅，1個電源插座（220V限500W內(nèi)），2面/3面圍板，1個紙簍，地毯
－展品范圍－ 預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；
冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈**系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
品牌企業(yè)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等
市場前景
預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的大大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到**的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預(yù)制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約2445億元，2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計未來中國預(yù)制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預(yù)制菜市場規(guī)模將達5165億。
為何參展
1，展會將匯聚國內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”，集渠道維護、趨勢發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易成交四大功能于一體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。
2，同期舉行10+場主題論壇邀請國內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進行深度交流分享。
3，展會將集合國內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會、商超便利行業(yè)協(xié)會、電商行業(yè)協(xié)會等平臺資源，共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。
4，針對不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進行個性化精準邀約，深耕華南銷售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾報名參會，并以外聯(lián)的合作方式組團參觀采購；
5，為宣傳與表彰行業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品，組委會聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎典禮，旨在聚集優(yōu)秀的經(jīng)營企業(yè)，為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺，互相助力，實
現(xiàn)共贏；
6，與國內(nèi)外主流媒體及大型門戶網(wǎng)站、海內(nèi)外行業(yè)專業(yè)媒體進行戰(zhàn)略合作，多種渠道全方位立體報道展會，保證參展商參展效果最大化
特邀買家
1，酒店及餐飲連鎖企業(yè)、商超便利店企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳等企業(yè)高管及采購負責人等；
2，學校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域配餐企業(yè)負責人等；
3，餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域批發(fā)及經(jīng)銷商、貿(mào)易商、企業(yè)禮品團購、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；
4，社區(qū)團購平臺、食材電商等采購對接人；
5，肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地；農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。
6，各地市食品、餐飲商協(xié)會領(lǐng)導及會員企業(yè)采購代表
同期活動
2022中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇
我國預(yù)制與調(diào)理食品（Prepared Foods）發(fā)展從速凍米面到預(yù)制菜肴，產(chǎn)品品類開發(fā)呈現(xiàn)多元化趨勢。當前，全國預(yù)制與調(diào)理食品相關(guān)企業(yè)超過7萬家，預(yù)制菜肴市場規(guī)模超過3000億，產(chǎn)業(yè)正處于爆發(fā)期。預(yù)計未來5年預(yù)制與調(diào)理食品市場規(guī)?？沙f億，長期超3萬億！2022中國預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇將深度解讀與探索預(yù)制與調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的變革與機遇，聚焦于產(chǎn)業(yè)趨勢研討、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展、行業(yè)規(guī)范等領(lǐng)域，邀請行業(yè)知名企業(yè)家和權(quán)威專家分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、產(chǎn)業(yè)前沿動向，激發(fā)商業(yè)思維、啟發(fā)研發(fā)思路，促進我國預(yù)制與調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、健康發(fā)展。
2021高油酸油脂品質(zhì)與營養(yǎng)研討會
油酸是單不飽和脂肪酸，不但能降低人體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病發(fā)生，同時相對多不飽和脂肪酸又有較好的抗氧化穩(wěn)定性，因此被稱為“安全脂肪酸”。近年來，油脂市場上各種類的高油酸油脂產(chǎn)品銷量不斷增加，已引起行業(yè)的廣泛關(guān)注。為了進一一步探討高油酸油脂的品質(zhì)與營養(yǎng)價值，中國糧油學會油脂分會主辦的2021高油酸油脂品質(zhì)與營養(yǎng)研討會在展會現(xiàn)場盛大召開。
食品及糧油頒獎典禮
由中國糧油學會、中國食品土畜進出口商會、中國糧油學會油脂分會等相關(guān)權(quán)威機構(gòu)舉辦，來自食品及糧油行業(yè)的權(quán)威領(lǐng)導、專家學者、企業(yè)代表等過百人共同出席，通過表彰各大優(yōu)秀品牌，有力推動食品、糧油行業(yè)健康、安全、創(chuàng)新發(fā)展。
展位類型、價格和配置
特裝展位價格（光地）
國內(nèi)企業(yè)：RMB1100／㎡
海外企業(yè)：USD 330／㎡
光地36m2起租
光地無任何配置，另需繳納施工管理費和電費
豪華展位價格 (9m2/個)
國內(nèi)企業(yè)
雙開口：RMB16500／個
單開口：RMB15000／個
海外企業(yè)
雙開口：USD3968／個
單開口：USD3608／個
豪華展位配置：3mX3mX3.5m(H)，2套/1套弧形楣板，6支/4支射燈，1個展示柜，1張鋁合金咨詢臺，1張鋁合金方桌，4把黑皮椅，3套/2套燈箱，1個電源插座（220V限500W內(nèi)），2面/3面圍板，1個紙簍，地毯
標準展位價格 (9m2/個)
國內(nèi)企業(yè)
雙開口：RMB12100／個
單開口：RMB11000／個
標準展位配置：3mX3mX2.5m(H)，2組/1組標準楣板，2支日光燈，1張鋁合金咨詢臺，2把折疊椅，1個電源插座（220V限500W內(nèi)），2面/3面圍板，1個紙簍，地毯
－展品范圍－ 預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；
冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈**系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
品牌企業(yè)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等
