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在醬酒中場，哪些產(chǎn)區(qū)能夠得到進一步發(fā)展？哪些產(chǎn)品才有未來？哪些產(chǎn)品才能真正代表醬酒品質……對于這些疑惑，2022（春糖）中國醬酒產(chǎn)區(qū)標準樣品發(fā)布會，將給您答案！
醬星閃耀 美美與共，助力產(chǎn)業(yè)深化發(fā)展
雖然說醬酒熱已經(jīng)進入中場，但是行業(yè)專家一致認為，醬酒熱潮還將持續(xù)，還有長達10年左右的繁榮期。據(jù)相關機構數(shù)據(jù)顯示，2021年中國醬香型白酒產(chǎn)能約為60萬千升，實現(xiàn)行業(yè)銷售收入約1900億元，同比增長約22.6%，實現(xiàn)行業(yè)銷售利潤約780億元，同比增長約為23.8%。可以說，醬酒未來幾年的高速增長已是定局。
就在醬酒不斷地深化發(fā)展的同時，也出現(xiàn)了一些問題。一方面，市場魚龍混雜，消費者難以辨別；另一方面，醬酒細分產(chǎn)品并不顯著，消費者對此也有頗多疑慮。醬酒有哪些代表性產(chǎn)區(qū)?每個產(chǎn)區(qū)有著怎樣獨特的風格?哪些產(chǎn)品才能夠代表這些產(chǎn)品?這些都是廣大消費者心中疑慮。
為此，由第106屆全國糖酒會組委會和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合主辦，并于2022年3月成都春糖期間召開的醬星閃爍·美美與共——2022 (春糖)中國醬酒產(chǎn)區(qū)標準樣品發(fā)布會就顯得十分有必要。本次大會將聚焦醬香優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，匯聚產(chǎn)區(qū)強勢企業(yè)，匯集行業(yè)專家大咖、全國超商大商，助力醬酒深化發(fā)展，推動白酒行業(yè)高速高質量發(fā)展，為行業(yè)帶來一場思想盛宴。
正本清源，產(chǎn)區(qū)標準樣品促進醬酒發(fā)展
千年以來，中國白酒一直講究天人共釀、道法自然。醬酒的熱潮也伴隨著消費認知的逐漸提升和醬酒產(chǎn)區(qū)的高速發(fā)展。醬酒行業(yè)想要獲得持續(xù)高速高質量發(fā)展，打造產(chǎn)區(qū)，進行產(chǎn)區(qū)表達，并且建立不同產(chǎn)區(qū)間的不同產(chǎn)品品質表達顯得尤為重要。
近年來，醬酒產(chǎn)區(qū)化發(fā)展成果顯著，但是伴隨醬酒的紅利、產(chǎn)區(qū)的紅利的不斷強化，市場上出現(xiàn)了一大批打著產(chǎn)區(qū)名號的產(chǎn)品，然而這些產(chǎn)品并非產(chǎn)區(qū)代表性產(chǎn)品，在品牌、質量等方面都亟待提升。
醬星閃爍·美美與共——2022 (春糖)中國醬酒產(chǎn)區(qū)標準樣品發(fā)布會正是為解決這一行業(yè)痛點。此次大會，致力于理清各醬酒產(chǎn)區(qū)特征與醬酒產(chǎn)區(qū)標準樣品；正本清源，助力醬酒市場規(guī)范發(fā)展；助力醬酒產(chǎn)業(yè)高速高質量發(fā)展。
此次大會，將邀請行業(yè)專家、名優(yōu)酒企、大商優(yōu)商代表等出席中國醬酒產(chǎn)區(qū)標準樣品發(fā)布會，通過主題演講、新品發(fā)布，簽約儀式等多形式，深度解讀醬酒產(chǎn)業(yè)標準化建設，剖析醬酒標準發(fā)展趨勢，推動中國白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
同時，大會還將發(fā)布“中國醬酒產(chǎn)區(qū)研究報告”，為廣大美酒愛好者解讀中國醬酒產(chǎn)區(qū)標準樣品的工藝、風味以及產(chǎn)區(qū)標準等相關內(nèi)容，提升大眾對醬酒產(chǎn)區(qū)的認知，品味中國醬酒的魅力，推動中國白酒蓬勃發(fā)展。
讓我們相約成都世紀城國際會議中心代收糖酒會資料，以標準化服務醬酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展！
