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　　一座城市和一場盛會的牽手，是為相似的發展方向所吸引，并隨之催生出互惠互利的默契。“糖酒會伴隨著產業成長升級，而城市則帶動了糖酒會一路繁榮。”在市博覽局相關負責人看來，全國糖酒會的順利舉辦，離不開成都建設國際會展之都取得的成效，離不開成都“三城三都”建設的扎實推進。

　　從人民北路、天府廣場，沙灣國際會議展覽中心，邁進成都世紀城新國際會展中心，再到西博城，地圖上蜿蜒的軌跡，見證著成都會展業化、高端化的歷程。

　　在今年全國糖酒會現場，就有不少技術創新型產品、品牌大量涌現，成為引導行業轉型升級的強勁動力。“我們要繼續從生產層面挖掘企業新動能。”在全國糖酒會組委會相關負責人看來，食品工業相關企業要不斷豐富產品品種，積極適應消費升級和消費結構變化，推動食品生產與新一代信息技術融合創新發展；強化追溯誠信體系建設，促進產業轉型升級和健康發展；要不斷提升產品品牌影響力，增強企業品牌培育意識，提升產品附加值和軟實力。

　　琳瑯滿目的商品、熙熙攘攘的人群、各式各樣的廣告.....作為中國酒類行業“風向標”、食品行業“晴雨表”，再次舉辦的糖酒會，有哪些新花樣？從糖酒會中，我們又能看出哪些新趨勢？

　　在傳統酒類展區，走兩步便能看見一個中式建筑風格，這里便是北京同仁堂的展區。北京同仁堂的工作人員繆云豐向記者介紹，對本屆糖酒會，他們充滿期待，希望能好好推廣一番品牌，找到更多的客商，今年他們帶來了多款露酒。

　　各大酒企在糖酒會上的展示從來都是糖酒會重頭戲之一，來自貴州的支云酒帶來的非遺勾調技藝表演，讓現場不少品嘗的觀眾驚呼“神奇”。這一品牌由茅臺創始級釀酒師張支云親創，企業的總工程師張富強用筷子滴入一至兩滴酒，就可以改變酒的醬味。

　　糖酒會規模的擴大，也折射出中國食品工業的規模增加，中國輕工業聯合會副會長賈志忍透露，2020年食品工業實現了1.15%的增長速度，實現利潤增長7.2%。今年1-2月份，食品工業營業收入增速達到了33.4%，利潤增速達到了60%，利潤率達到了8%。

　　線上推廣已經成為不少參展企業的重要銷售手段。糖酒會聯合了淘寶直播等平臺，通過線上直播活動，讓品牌在線下進行推廣營銷的同時，也同步在線上平臺推廣帶貨。線下企業忙著“上”網，線上商城卻目光投向了線下平臺。

　　除了像有贊一樣的電商平臺，糖酒會還匯集了企業管理、交易、倉配、物流、決策全業務流程的數字化解決方案供應商，甚至還有專門從事知識產權保護的企業，為企業“上線”提供全流程服務。

　　糖酒會上，線上線下相結合的會展形式不僅是展會方的主動出擊，更是不少參展企業的自主選擇，從中也不難看出整個食品飲料行業發展的變化。