2022中國（上海）國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會以“菜逢其時，預領(lǐng)未來”為主題，同期舉辦2022上海預制菜產(chǎn)業(yè)大會——共筑中國預制菜產(chǎn)業(yè)流通新時代！將邀請國內(nèi)外預制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人，共同交流探討預制菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的趨勢及方向！下面給大家介紹2022中國（上海）國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會參展范圍。

參展范圍

預制菜品牌企業(yè)展區(qū)

1、各類擁有預制菜生產(chǎn)業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)等;

2、國內(nèi)外頭部預制菜加工生產(chǎn)企業(yè)。

3、新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

預制菜供應鏈展區(qū)

1、預制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；

2、方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

4、復合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

5、速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

6、自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

7、即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）。

預制菜加工設備及冷鏈物流展區(qū)

1、預制菜生產(chǎn)設備：食材加工生產(chǎn)設備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智慧廚房設備、真空機、灌裝設備、清潔設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備等;

2、包裝機械設備和包裝材料：包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；各種復合材料、金屬材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品;

3、冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈**系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件。

4、食品安全檢測及追溯技術(shù)：金屬檢測機，X***檢測機，機器視覺檢測系統(tǒng)，追溯系統(tǒng)，溯源和解決方案；食品安全快速檢測儀器，實驗室儀器，電子標簽，認證咨詢等。 

2022上海預食展將匯聚國內(nèi)外較全的預制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“中國較大的預制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”！以服務餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為目標，以上海為中心，輻射全國，為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的企業(yè)準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰(zhàn)略、拓寬市場創(chuàng)造了契機。2022中國（上海）國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會參展范圍就給大家介紹到這了，希望能幫到大家。如需了解更多展會資料，展商名錄，展會會刊，請關(guān)注198代收展會資料網(wǎng)，【展商名錄下載網(wǎng)址：zg198.net 】坐在家中也能尋找好的產(chǎn)品與項目！