重慶國際調味品展覽會每年舉辦一屆，是國內知名的調味品展會之一，作為重慶食博會的同期專題烘焙展，每年都吸引大量的參展企業和專業觀眾。本屆重慶調味品展在重慶國博中心舉辦，預計整個食品食材展規模達50000平方，預估專業觀眾超過25000人次，普通觀眾過70000萬。

本次重慶烘焙展會主辦方將加大宣傳，加大招商力度，致力于將重慶餐飲食材展影響力輻射整個西南片區，進而讓全國餐飲食材行業的目光看向重慶。

本屆重慶食博會宗旨：一是薈萃中外食材、弘揚中華美食，將重慶餐飲推向全國，外地餐飲引進重慶，帶動產業鏈。二是圍繞促進消費和升級，突出新發展理念，著重打造食材、餐飲連鎖、糧油等特色精品展區；三是推動食餐行業品牌化發展，積極推動食餐行業的品牌建設，為廣大食品餐飲企業搭建品牌推廣與交流合作平臺，以品牌驅動消費，打造高品質消費。

2參展范圍

一、調味品制造、經銷企業

食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料和香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料；

二、進口調味品制造、經銷企業

日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

三、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業

1.食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；

2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

四、包裝、機械設備企業

1.調味品制造專用機械設備；

2.通用包裝機械設備；

3.輔助機械設備及配件企業

五、包裝材料、包裝容器企業

六、調味品相關機構

各類與調味品相關的專業報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。

3參展費用與服務

展位收費：（雙開口展位加收500元,豪華標展加收1000元）

展位類型

標準展位

特裝展位（空地）

國內企業

CNY 7800/個

CNY 860/㎡

國外企業

USD 1800/個

USD 160/㎡

注：1、特裝展位為空地展區，不包括任何設施，參展單位需自行設計、裝修，另按展館規定收取特裝管理費50元/㎡。

2、標準展位：3m×3m，含三面白色圍板（高 2.5 米）、一張洽談臺、折椅二把、光燈二盞、中文楣板、垃圾簍、地毯、500W 照明插座。